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引用(ydq200888)的博客 喝点芹菜汁有助降压   

2013-05-14 21:01:29|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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喝点芹菜汁有助降压

 


  据英国《每日邮报》4月15日报道,美国心脏协会杂志《高血压》刊登英国一项新研究发现,适当饮用芹菜、卷心菜、甜菜根汁等食物,有助于降低血压。
  英国巴兹和伦敦医学院的研究人员,对一组收缩压在140—159毫米汞柱之间的高血压患者进行了试验。结果发现,每天饮用250毫升甜菜根汁的高血压患者,收缩压平均降低了10毫米汞柱左右。在饮用3—4小时之后,降压效果达到最佳,且效果可持续约24小时。
  新研究负责人,血管药理学教授阿姆利塔·阿卢瓦利亚博士分析指出,甜菜根汁中含有的硝酸盐可增加血液携氧量,改善组织细胞缺氧,进而达到降压功效。芹菜、卷心菜、菠菜和莴苣等蔬菜中,均含有一定的硝酸盐,适当食用,对保护心脑血管大有好处。


       王兴旺 《 生命时报 》


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