注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

英皇养生

White marble's blog

 
 
 

日志

 
 
关于我

特色养生类: 药浴 瑶浴 盐疗 玫瑰浴 牛奶浴 药油 针对颈椎病 骨质增生 腰疼 手脚寒 宫寒 肾虚 气血不足

网易考拉推荐

引用(玉池桃红)的博客 菠萝可以烤着吃,你吃过吗?   

2013-03-27 22:50:00|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

       现在正是菠萝上市的季节,超市的菠萝在搞活动,很便宜,我就买了一个大个头的菠萝,到家自己切开泡淡盐水里面,等我吃的时候,感觉这菠萝特别的酸,有点倒牙菠萝可以烤着吃,你吃过吗? - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。。。。。。

       俺就把剩下的半个菠萝放烤箱烤了,烤好后散上了些白糖粉和熟白芝麻,喷喷香哦,哈哈,特别的香甜,很Q,比生吃时好多了。哈哈,以后俺就烤着菠萝吃了哈菠萝可以烤着吃,你吃过吗? - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。。。。。。

       以前我用菠萝做过菜,这次用来烤着吃了,味道很好,不酸了,也不涩口了,变得非常的香甜了菠萝可以烤着吃,你吃过吗? - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

       百度了一下:菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有的人对这种蛋白酶有过敏反应,吃后会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、头痛等症状,甚至发生呼吸困难及休克。有的人在食用菠萝后出现了嘴发痒的状况,这是因为菠萝里的甙类,对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性,吃了未经处理的生菠萝,口腔就会觉得发痒。另外,菠萝里含氨的有机物5—羟色胺,可以使血管强烈收缩和使血压升高。

但高温可以破坏菠萝里的菠萝蛋白酶,消除甙类,5—羟色胺会溶于水中。为防止吃菠萝过敏,我们食用菠萝时,不妨换种形式,烤菠萝吃吧。哈哈,你这样吃过吗?

 

原料:

菠萝,白糖粉,熟白芝麻。


做法:(过程图没有拍下来,做法非常简单,用文字描述下吧)

1、菠萝去皮切块,放淡盐水浸泡10多分钟,捞出淋干水分。

2、把菠萝片放在烤网上,下面接一个垫上锡纸的烤盘,菠萝烤制的过程会滴一部分汁,这样便于清理烤盘。

3、把菠萝放入烤箱中,用180度烤30分钟。

4、烤好的菠萝撒上白芝麻和糖粉即可。


温馨小提示:

喜欢更Q点的,可以把菠萝片切得更薄些。


 




 
  评论这张
 
阅读(23)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017